Tartare de Saumon à la Mangue Rôtie
ou
Salade Landaise au Foie Gras
ou
Verrine d'Avocat aux Crevettes
Dos de Cabillaud à la sauce Vierge
ou
Fondant de Volaille Farcie aux Cèpes
ou
Souris d'Agneau Rôtie au Thym
ou
Filet de Bœuf Grillée et son Chutney de Figues
Plateau de Pâtisseries avec Bûches de Noël
Champagne Duval Leroy : la bouteille 75cl : 34.90 € - la coupe : 5.90 €
Menu de la St Sylvestre - Samedi 31 décembre 2011
À partir de 19h00 - Dernière commande 23h00
39.00 €
Tartare de Saumon à la Mangue Rôtie
ou
Salade Landaise au Foie Gras
ou
Verrine d'Avocat aux Crevettes
Filet de Bar aux Baies Roses
ou
Fondant de Volaille Farcie aux Cèpes
ou
Souris d'Agneau Rôtie au Thym
ou
Filet de Bœuf Grillée et son Chutney de Figues
Tarte Tatin
ou
Nougat Glacé au Coulis de Framboise
ou
Mi-Cuit au Chocolat
ou
Coupe de Sorbet
